vegansurvive-vegan-lobio-recept.jpg

Лобио из красной фасоли с грибами — веганский рецепт

Лобио — грузинское народное блюдо, главным ингредиентом которого является фасоль. Сегодня мы поделимся вкусным и очень сытным рецептом лобио с грибами. Откройте для себя грузинскую веган кухню вместе с нами.

Грузинское лобио - веганский рецепт | нищее веган выживание

Это восхитительное на вкус блюдо готовится очень просто. Не нужно быть профессионалом, чтобы правильно приготовить это блюдо. Так давайте же скорее перейдем к пошаговому рецепту с видео.

Лобио

Грузинское лобио в веган интерпретации.
Блюдо Горячее
Кухня Грузинская
Тэги веган лобио, лобио, лобио по-грузински
Подготовка 10 минут
Готовка 20 минут
Общее время 30 минут
Порции 4 человека
Автор vegansurvive

Ингридиенты

  • 400 г красная фасоль в томатном соусе (1 банка)
  • 2 шт. шампиньоны (большие)
  • 1 шт. красный острый перец
  • 0.5 шт. лук
  • 1 пучок кинза
  • 1 ч.ложка хмели-сунели
  • 0.5 ч.ложка чеснок гранулированный

Пошаговый рецепт

  • Порежьте мелко половину луковицы и отправьте поджариваться на сковородку.
  • Когда лук станет золотистым, добавьте нашинкованные шампиньоны и жарьте их до готовности.
  • Закиньте целую банку фасоли вместе с томатным соусом и дайте потушиться пару минут.
  • Соль (по вкусу), хмели сунели, гранулированный чеснок - все специи бросаем в сковородку и хорошенько мешаем. Туда же добавляяем мелко нашинкованный перчик и кинзу.
  • Через 5 минут готовки на медленном огне под крышечкой наше блюдо будет готово!

Видео

Приготовили это блюдо?Упомяните @vegansurvive или добавьте тэг #vegansurvive!
Мы вам понравились? Поддержите нас - приобретите замечательную одежду с нашей символикой.

Поделитесь своими мыслями