Чрезвычайно дешевый, простой и быстрый рецепт блинчиков из бананов
Подготовка5 минутминут
Готовка10 минутминут
Общее время15 минутминут
Блюдо: Сладкое
Кухня: Американская, Русская
Тэги: банан
Порции: 5человек
Автор: vegansurvive
Стоимость: 41 ₽
Ингредиенты
2шт.банан
1стаканмука
1стаканвода
2ст.л.масло
1ч.л.соль
1ч.л.сода
1ч.л.сахар
Пошаговый рецепт
Взбиваем (блендерим) бананы, добавляя воду, должна выйти сильно жидкая смесь.
Добавляем соду, соль и сахар, продолжаем взбивать.
Подмешиваем муку, получая необходимую консистенцию для жарки блинов (тесто должно выйти жидким, но не слишком, иначе развалятся блинчики). Если нужно, добавляем еще воды или муки.
Добавляем растительное масло и еще немного взбиваем.
На предварительно прогретую сковородку наносим тонкий слой масла, желательно использовать кисточку; выливаем первый блин. После прожарки (станет видно по лопнувшим сверху пузырикам) - переворачиваем блин.